Thé & Cookies : la carte

Des produits frais & faits maison !

Carte de saison

Carte des pâtisseries

Carte des thés

Carte des boissons

Carte automnale

pâtisseries & boissons chaudes

Gâteau à la poire et aux noix

A savourer avec une bonne boisson chaude à la cannelle.

4 €

Cake à la patate douce/Carrot cake

L’un ou l’autre, selon arrivage.

4,50 €

Jus de pomme chaud aux épices

Jus de pomme, eau, jus de citron, clous de girofle, gingembre, cannelle.

3,50 €

Chocolat chaud au pain d’épice

Supplément : Boisson végétale + 1 €.

4 €

Carte des pâtisseries

nos intemporelles, à savourer toute l’année.

Cookie T&C

Praliné, noisettes et pépites de chocolat noir.

2,50 €

Cheesecake aux Spéculoos

Avec ou sans coulis, à vous de choisir. Ah, et le coulis est de saison ou au caramel, selon l’inspiration de la cheffe ! Demandez nous 😉

4 €

Cupcake

Cupcake nature glaçage vanille.

2,50 €

Scones

La paire. Gâteau anglais accompagné de clotted cream et/ou de confiture.

5 €

Brownies

Avec des noix.

3,50 €

Gâteau au chocolat

Ce n’est pas parce que ce n’est pas un « moelleux », qu’il ne l’est pas !

4 €

Carte des thés

Quel thé vous fera craquer ?

Thés verts

4 €

Agrumes

Thé vert Chun Mee bio, écorces d’orange bio, écorces de citron bio, arômes naturels de bergamote, d’orange et de citron, fleurs de souci bio.

Earl Grey

Thé vert Chun Mee bio, arôme naturel de bergamote, pétales de bleuets bio.

Fruit du dragon

Thé vert Sencha bio, thé vert Chun Mee bio, arôme naturel de fruit du dragon, pétales de souci bio.

Fruits rouges

Thé vert bio de Chine, arômes naturels (saveurs framboise, fraise, myrtille, groseille).

Jasmin

Thé vert au jasmin bio de Chine.

Mangue & ananas

Thé vert bio de Chine, morceaux de mangue bio, arômes naturels (saveurs fraise, ananas et goyave), fleurs de bleuet bio, fleurs de souci bio.

Menthe

Thé vert Gunpowder bio, feuilles de menthe Nanah bio, essence naturelle de menthe Nanah.

Litchi & noix de coco

Thé vert Chun Mee bio, éclats de noix de coco bio, arôme naturel de litchi, arôme naturel de noix de coco.

Vanille & fleur de cerisier

Thé vert Sencha de Chine bio, arôme naturel de fleur de cerisier, pétales de rose bio, arôme naturel de vanille.

Infusions

4,50 €

Alizen

Honeybush bio, cosses de cacao bio torréfiées, extrait sec concentré de tulsi bio, badiane bio, mélisse bio, extrait sec concentré de coquelicot bio, gomme d’acacia bio.

Détox du levant

Ortie bio, romarin bio, pissenlit bio, menthe poivrée bio, citronnelle bio, verveine bio.

Digest

Fenouil bio, anis vert bio, badiane bio, coriandre bio, mélisse bio, cardamome bio.

Thés noirs

4 €

Caramel

Thé noir d’Assam Bio, arôme naturel de crème, arôme naturel de caramel, arôme naturel de café.

Cerise givrée

Thé noir d’Inde bio, arômes naturels (saveurs cerise, amande, vanille et crème), fleur de sureau bio, fleurs de carthame.

Earl Grey

Thé noir bio, arôme naturel (saveur bergamote). Le grand classique anglais !

Lapsang Souchong

Thé noir fumé Lapsang Souchong 100% bio.

Neiges éternelles

Thé noir de Ceylan bio, gingembre bio, écorce d’orange bio, cannelle bio, cardamome bio, clou de girofle bio, arôme naturel d’orange, arôme naturel de mandarine et arôme naturel de cannelle.

Pomme exquise

Gingembre bio, pomme bio, baie de genièvre bio, hibiscus bio, quatre-épices bio, arômes naturels (saveurs crème, argousier, coing, cardamome), arôme naturel de poire et autres arômes naturels (saveur poire), poire bio.

Thés blancs

5 €

Fruits exotiques

Thé blanc Bai Mu Dan bio, arôme naturel de mangue, arôme naturel de fruit de la passion, pétales de carthame bio, arôme naturel d’ananas, pétales de souci bio.

Fleur d'oranger

Thé blanc Bai Mu Dan bio, arôme naturel de fleur d’oranger, pétales de souci bio.

Yuzu

Thé blanc Bai Mu Dan bio, écorce d’orange bio, arôme naturel (saveur Yuzu).

Roiboos

5 €

Citron & gingembre

Rooibos bio, gingembre bio, citronnelle bio, arômes naturels de citron et gingembre.

Vanille & amande

Rooibos bio, arôme naturel de vanille, amandes bio, arôme naturel d’amande, morceaux de gousse de vanille bio.